Каштан съедобный (посевной)
www.properdiet.ru
Каштан съедобный (посевной) (Castanea sativa). Другие названия: каштан благородный. Листопадное дерево высотой до 35 м семейства Буковые (Fagaceae). Крона дерева правильная, овальная или яйцевидная. Кора ствола тёмно-коричневая. У молодых деревьев кора гладкая, с возрастом на ней появляются глубокие трещины. Молодые побеги ребристые с железистыми волосками красноватого цвета. Листья ланцетовидные или продолговато-эллиптические, по краю выямчато-пильчатые, длиной до 25-27 см, шириной 4-8 см. Верхняя часть листа зелёная, голая. Нижняя часть - сероватая или желтоватая, опушенная. При распускании листья имеют красноватый цвет, осенью - желтые. Цветки делятся на мужские, которые собраны в прямостоящие желтоватые серёжки и женские, которые зеленоватого цвета, объединены по 2-3 и снабжены прицветными чешуями. Цветёт в мае - июне. Плоды созревают в октябре. Плод представляет собой плотную коробочку с шипами, внутри которой располагаются от одного до нескольких семян коричневого цвета. Семена съедобные. Родиной каштана посевного считается Средиземноморье. В настоящее время на территории СНГ произрастает на Черноморском побережье Кавказа, в Дагестане, Украине, Молдове. Растение любит тепло и влагу, кислую суглинистую почву. Плохо переносит засуху и сильные морозы. Каштан съедобный (посевной) размножается семенами и вегетативно. Если семена планируют высаживать весной, то их хранят в полувлажном песке. Всхожесть семян около 50%. В грунт заделывают на глубину 6-7 см. Растение растёт достаточно быстро. Срок жизни может быть более 500 лет. Для лекарственных целей используют листья и плоды каштана посевного. Заготавливают листья длиной до 20 см. Заготовку проводят в августе - сентябре. Листья раскладывают тонким слоем и сушат в тени. Также можно сушить в помещении с нормальной вентиляцией. Хранят в мешочках из ткани. Срок годности 1 год. Плоды собирают по мере их созревания. Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Чтобы продолжить, выберите ниже один из вариантов оплаты
Доступ к документам и консультации
от ведущих специалистов
Вы можете купить этот документ
Как купить документ? 400 тг
|