Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Казахстан от 28 сентября 2007 года № 21 «О запрещении применения пищевой добавки Е128» (не введено в действие)

Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Казахстан
от 28 сентября 2007 года № 21
О запрещении применения пищевой добавки Е128

Я, Главный государственный санитарный врач Республики Казахстан Белоног А.А. рассмотрев представленные материалы, установил следующее.

Постановлением Европейской комиссии по срочным мерам по запрещению использования в пищевой промышленности пищевой добавки - краситель Красный 2G (Red 2G) (решение от 26 июля 2007 года № 884/2007) официально запрещено использование пищевой добавки имеющей индекс E128.

Указанный краситель входит в список пищевых добавок для производства пищевых продуктов (Приложение 7 к Санитарным правилам и нормам «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» № 4.01.071.03, утвержденным приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 11 июня 2003 года № 447, зарегистрированном в Реестре Государственной регистрации нормативных правовых актов под № 2403) и разрешен для использования в пищевой промышленности при производстве сосисок и изделий из измельченного мяса.

Основанием для рассмотрения в Европейской Комиссии вопроса о запрещении использования пищевого красителя Е128 Красный 2G стали результаты исследований, проведенных Европейским агентством по пищевым стандартам, приведенные в отчете Научного совета по пищевым добавкам, ароматизаторам, технологическим вспомогательным средствам и материалам, контактирующим с пищевыми продуктами (отчет от 5 июля 2007 года). В отчете Европейского агентства по пищевым стандартам показано, что моно-азо краситель Красный 2G метаболизируется в анилин, который является генотоксичным соединением.