Правильное питание для зубов

Правильное питание для зубов

Как вы знаете, в профилактике и предупреждении кариеса огромную роль играет то, как человек питается. Питание обязательно должно быть сбалансированным, т. е. таким, при котором пища содержит в необходимом и достаточном количестве белки, жиры, углеводы, а также витамины и минеральные вещества.

Кстати, пища также играет важную роль в самоочищении полости рта, освобождении от остатков пищи и зубного налета. Для того чтобы хорошенько очистить полость рта, лучше всего принимать твердую пищу, например, сырые овощи и твердые фрукты, которые можно грызть.

Главное несовершенство рациона может состоять в том, что человек употребляет большое количество углеводов в виде обычного сахара, конфет, разнообразных кондитерских изделий. Ведь как образуется кариес? Бактерии получают легкоусвояемые углеводы (сахарозу, глюкозу, фруктозу), в процессе жизнедеятельности они перерабатывают их, а в качестве отходов выделяют кислоту. Эта самая кислота растворяет минеральную структуру эмали и дентина, в результате чего образуется полость. Этот процесс стоматологи называют кариесом или деминерализацией.

Надо сказать, что без сахара кариес в зубах вообще не возникал бы.

Чтобы максимально снизить возможность возникновения кариеса, необходимо:

уменьшить общее потребление сахаров.

значительно уменьшить время пребывания сахаров в полости рта. Старайтесь не задерживать во рту сладости и сладкие напитки

не употребляйте сладости между основными приемами пищи.

исключить употребление натурального сахара, а пользоваться его заменителями.