Правительством РК утверждены санитарные требования к объектам торговли пищевой продукцией

Правительством РК утверждены санитарные требования к объектам торговли пищевой продукцией

В Казахстане утверждены санитарные правила «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам оптовой и розничной торговли пищевой продукцией» (Постановление Правительства Республики Казахстан от 17 января 2012 года № 88 «Об утверждении Санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам оптовой и розничной торговли пищевой продукцией»), сообщает Zakon.kz.

Санитарные правила разработаны в целях реализации Кодекса Республики Казахстан от 18 сентября 2009 года «О здоровье народа и системе здравоохранения», Закона Республики Казахстан от 21 июля 2007 года «О безопасности пищевой продукции» и устанавливают санитарно-эпидемиологические требования к деятельности объектов оптовой и розничной торговли пищевой продукцией (далее - объекты), несоблюдение которых создает угрозу жизни или здоровью человека, а также угрозу возникновения и распространения заболеваний.

Санитарные правила не распространяются на оборот пищевой продукции, в отношении которой законодательством Республики Казахстан установлены иные требования к обороту.

Санитарные правила содержат санитарно-эпидемиологические требования к:

1) выбору земельного участка под строительство, проектированию, строительству, реконструкции, переоборудованию, ремонту и вводу в эксплуатацию объектов;

2) водоснабжению, водоотведению, освещению и вентиляции объектов, воздуху, микроклимату торговых и других помещений;

3) содержанию и эксплуатации объектов, оборудования;

4) условиям транспортировки, хранения, расфасовки и реализации пищевой продукции;

5) содержанию территории объектов, сбору, обезвреживанию и транспортировке отходов потребления;

6) условиям бытового обслуживания, медицинским осмотрам и гигиеническому обучению персонала.

Постановление вводится в действие по истечении десяти календарных дней после первого официального опубликования. По состоянию на 06.02.2012 года, постановление еще не введено в действие. Текст постановления будет опубликован в официальных СМИ.