ТОО «Каратал балык» из Алматинской области с начала года экспортировало в европейские страны 130 тонн рыбной продукции

11.01.2013

ТОО «Каратал балык» из Алматинской области с начала года экспортировало в европейские страны 130 тонн рыбной продукции

ТОО «Каратал балык» функционирует с 2001 года. Оно занимается ловом и переработкой рыбы, в основу взято производство филе судака. Данный вид продукции носит экспортный характер и поставляется в страны дальнего зарубежья - в Литву и Германию.

Вместе с тем, предприятие наполняет свежей рыбой продовольственные рынки, как в районе, так и в целом по области. В ассортимент входят лещ, жерех, сазан, сом и т.д.

В цехе по производству филе задействованы 26 работников. Для хранения перерабатываемой продукции имеются холодильные камеры вместимостью до 500 тонн. Наряду с заводчанами в рабочий штат включены 10 рыбаков и 2 егеря. Ловля рыбы идет на озере Балхаш. Согласно лицензии, общий годовой объем составляет порядка 250 тонн улова. Кроме того, судак закупается в других регионах. В текущем году в европейские страны экспортировано 130 тонн продукции.

Сандугаш Дуйсенова