Налоговый и бухгалтерский учет, оценка себестоимости продукции животноводства и растениеводства в 2017 году (А. Калденбергер, 9 января 2017 г.)

А. Калденбергер, магистр учета и аудита,

профессиональный бухгалтер РК, CAP, DipIFR

НАЛОГОВЫЙ И БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ, ОЦЕНКА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

ЖИВОТНОВОДСТВА И РАСТЕНИЕВОДСТВА В 2017 ГОДУ

Общие положения.

Продукция животноводства и растениеводства является сельскохозяйственной продукцией.

Понятие сельскохозяйственной продукции определено МСФО (IAS) 41 Сельское хозяйство (далее - МСФО (IAS) 41):

Сельскохозяйственная продукция - продукция, собранная с биологических активов организации.

Сбор продукции - отделение продукции от биологического актива или прекращение жизнедеятельности биологического актива.

Пунктом 3 МСФО (IAS) 41 определено, что данный стандарт применяется для учета сельскохозяйственной продукции, представляющей собой полученный от биологических активов продукт, только по состоянию на момент ее сбора.

Для последующего учета такой продукции применяется МСФО (IAS) 2 «Запасы» или иной применимый стандарт.

Следовательно, в МСФО (IAS) 41 не рассматриваются вопросы переработки сельскохозяйственной продукции после ее сбора, например переработки винограда в вино, осуществляемой виноторговцем, вырастившим этот виноград.

В нижеследующей таблице приводятся примеры биологических активов, сельскохозяйственной продукции и продуктов, получаемых в результате переработки после сбора продукции:

Объектами бухгалтерского учета биологических активов могут быть:

в растениеводстве:

- сельскохозяйственные культуры: зерновые, кормовые, масличные, эфиромасличные, технические, прядильные, овощные, лекарственные, цветочные, плодовые и ягодные культуры, а также виноград, картофель и т. п.;

- однородные группы биологических активов, которые состоят из групп сельскохозяйственных культур (озимые и яровые зерновые, косточковые, семечковые, орехоплодные и т. п.) или отдельных культур (ячмень, кукуруза, подсолнечник и т. п.);

 в животноводстве:

- виды животных: крупный рогатый скот, свиньи, овцы, птица, пушные звери, семьи пчел и т. п.;

- однородные группы биологических активов, которые состоят из определенных половозрастных (технологических) групп (коровы и быки-производители основного стада, свиньи и хряки-производители основного стада, животные на выращивании и откорме и т. п.).

Признание оценка и учет сельскохозяйственной продукции.

Организация должна признавать биологический актив или сельскохозяйственную продукцию тогда и только тогда, когда:

(a) данная организация контролирует этот актив в результате прошлых событий;