|
Ответ Председателя Комитета по делам строительства и жилищно-коммунального хозяйства от 22 июня 2021 года на вопрос от 13 июня 2021 года № 690391 (dialog.egov.kz)
Вопрос: Просьба разъяснить толкование пункта 4.4.2.22 строительных правил СП РК 3.02-121-2012 Объекты общественного питания «Грузовые лифты должны предусматриваться при размещении производственной группы помещений в двух и более уровнях, в том числе в подземном пространстве. В таком случае необходимо предусматривать не менее 2 грузовых лифтов: одного грузоподъемностью не менее 500 кг для транспортировки продуктов с устройством перед лифтом разгрузочной площадки 2,7 м х 2,7 м, не считая ширины примыкающих коридоров, и второго - грузоподъемностью 100 кг для транспортировки отходов с разгрузочной площадкой 2 м х 1,5 м.», а именно три вопроса. Первый вопрос — распространяется ли требование пункта на предприятия общественного питания, у которого все его производственные помещения, обеденные залы и прочие помещения размещены на втором этаже, а загрузка осуществляется по лестнице? Технически, в данном случае производственные группы помещений размещены в одном уровне. Второй вопрос — допускается ли в нормативных документах загрузка сырья по лестнице? Третий вопрос — допускается ли транспортирование по лестницам готовых блюд и грязной посуды?
Ответ:
Рассмотрев Ваше обращение, сообщаем следующее. По вопросу 1. Пункт 4.4.2.22 СП РК 3.02-121-2012 «Объекты общественного питания» предусматривает обязательное оборудование грузовыми лифтами объектов общественного питания, у которых производственная группа помещений расположена в двух и более уровнях, в том числе в подземном пространстве. Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Чтобы продолжить, выберите ниже один из вариантов оплаты
Доступ к документам и консультации
от ведущих специалистов
Вы можете купить этот документ
Как купить документ? 800 тг
|