|
ГОСТ 32799-2014
Juice products. Determination of free amino acids by ion-exchange chromatography
Введен в действие на территории Республики Казахстан с 01.01.2016 г. (приложение к приказу Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерство по инвестициям и развитию РК от 30.10.2015 г. № 217-од)
Содержание
4 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы 6 Подготовка к проведению измерений 7 Порядок проведения измерений 8 Обработка и оформление результатов измерений 10 Требования, обеспечивающие безопасность Приложение А (справочное). Схема работы автоматического анализатора аминокислот Приложение Б (справочное). Хроматограмма свободных аминокислот в пробе свежеотжатого яблочного сока Приложение Г (справочное). Основные метрологические характеристики метода
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены»
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания (далее - соковая продукция) и устанавливает метод определения свободных аминокислот: аспарагиновой кислоты, глутаминовой кислоты, аланина, изолейцина, фенилаланина, глутамина, лизина, треонина, пролина, валина, лейцина, серина, глицина, метионина, тирозина, аминомасляной кислоты, орнитина, аргинина, гистидина, аспарагина с применением ионообменной хроматографии. Метод может быть использован в том числе для определения этаноламина и аммиака. Нижний предел измерений массовой (молярной) концентрации каждого из указанных выше компонентов составляет 1 мг/дм3 (1 ммоль/дм3). Верхний предел измерений массовой (молярной) концентрации каждого из указанных выше компонентов 5000 мг/дм3 (5000 ммоль/дм3). Настоящий стандарт может применяться для целей идентификации.
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные стандарты: Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Чтобы продолжить, выберите ниже один из вариантов оплаты
Доступ к документам и консультации
от ведущих специалистов
Вы можете купить этот документ
Как купить документ? 16000 тг
|