|
СТ РК GB/T 25872-2019 Картофель
(GB/T 25872-2010 Potatoes - Guidelines for storage in artificially ventilated stores, IDT)
Китай является не только географически близким соседом, но и стратегическим партнером Казахстана, имеющим огромный рынок для реализации нашей сельхозпродукции. Можно с уверенностью сказать, что партнерство динамично развивается во всех сферах взаимодействия. Сегодня Китай открыт для экспорта Казахстанской продукции: рыбоводства, животноводства, пчеловодства, пшеницы, отрубей, соевых и бобов. При этом необходимо соблюдать фитосанитарные требования Китая по карантинным вредителям, которые не должны быть в зонах возделывания и экспортных партиях продукции растениеводства. Основная проблема для казахстанских сельхозпроизводителей при принятии решения экспорта в том, что в открытом доступе нет конкретной информации на казахском и русском языках по требованиям (стандартам) Китая к сельхозпродукции. Целью разработки настоящего стандарта является адаптация и внедрение норм, заложенных в Китайских национальных стандартах, и направленных на создание условий для продвижения экспорта отечественной продукции.
Настоящий стандарт устанавливает требования по хранению семенного, предназначенного для употребления в пищу или обработанного картофеля в вентилируемом хранилище. Метод хранения, указанный в настоящем стандарте, способствует росту и скорости прорастания семенного картофеля, также хорошему качеству приготовления картофеля, предназначенного для употребления в пищу (например, уникальный аромат, жарка без обесцвечивания и т. д.). Настоящий стандарт применяется для умеренного климатического пояса. Примечание - Нормы, установленные в настоящем стандарте, применяются для продукции, экспортируемой в Китайскую Народную Республику.
Картофель, используемый для хранения, должен собираться, когда он полностью созрел. Степень зрелости определяется легкостью отслоения и оттирания оболочки вручную. Особое внимание следует уделять предотвращению механического повреждения картофеля во время уборки урожая. Чтобы картофель поддерживался в низких респирационных условиях во время хранения, крайне нежелательно хранить собранный картофель на открытом воздухе, чтобы избежать воздействия дождя и солнца. Партии картофеля, подлежащего хранению, не должны содержать раздавленных, подмороженных, гнилых, пораженных грибковой плесенью или проросших клубней. Это может быть достигнуто путем предварительной сортировки, которую необходимо проводить осторожно, поскольку она часто является причиной повреждения клубней, приводящего к большим убыткам при хранении, чем наличие вышеуказанных дефектов. Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Чтобы продолжить, выберите ниже один из вариантов оплаты
Доступ к документам и консультации
от ведущих специалистов
Вы можете купить этот документ
Как купить документ? 7500 тг
|