Изменения, принятые к межгосударственным стандартам (ИУС № 10-2016)

ОБОЗНАЧЕНИЯ МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ,

К КОТОРЫМ ПРИНЯТЫ ИЗМЕНЕНИЯ

ИЗМЕНЕНИЯ, ПРИНЯТЫЕ К МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫМ СТАНДАРТАМ

(ИУС № 10-2016)

67 ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

МКС 67.220.20

Изменение № 1 ГОСТ 31638-2012 Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия

Принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 86-П от 29.03.2016)

Зарегистрировано Бюро по стандартам МГС № 12097

За принятие изменения проголосовали национальные органы по стандартизации следующих государств: AM, KG, KZ, RU[коды альфа-2 по МК (ИСО 3166) 004]

Дату введения в действие настоящего изменения устанавливают указанные национальные органы по стандартизации*

Содержание. Заголовок подраздела 6.13 изложить в новой редакции:

«6.13 Определение токсичных элементов»;

подраздел 6.14 и раздел 8 исключить; дополнить элементом: «Библиография».

Раздел 1 изложить в новой редакции (кроме наименования):

«Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е451: трифосфат натрия 5-замещенный (i) и трифосфат калия 5-замещенный (ii) (далее - пищевые трифосфаты натрия и калия), предназначенную для использования в пищевой промышленности как регулятор кислотности пищевых продуктов».

Раздел 2. Исключить ссылку:

«ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования»;

ссылка на ГОСТ ИСО 2859-1-2009. Заменить обозначение: ИСО на ISO; дополнить знаком сноски: *;

дополнить сноской:

___________

«* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 2859-1-2007»;

ссылку на ГОСТ 1770-74 дополнить обозначением:

«ИСО 1042-83, ИСО 4788-80)»;

ссылки на ГОСТ 2226-88 (ИСО 6590-1-83, ИСО 7023-83), ГОСТ 18389-73 и их наименования заменить на:

«ГОСТ 2226-2013 Мешки из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия

ГОСТ 18389-2014 Проволока из платины и сплавов на ее основе. Технические условия»;

дополнить ссылками:

«ГОСТ 12.4.011-89 Система стандартов безопасности труда. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация

ГОСТ OIMLR76-1-2011 Государственная система обеспечения единства измерений. Весы неавтоматического действия. Часть 1. Метрологические и технические требования. Испытания

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов

ГОСТ 30538-97 Продукты пищевые. Методика определения токсичных элементов атомно-эмиссионным методом