Найти
<< Назад
Далее >>
0
0
Два документа рядом (откл)
Распечатать
Копировать в Word
Скрыть комментарии системы
Информация о документе
Справка документа
Поставить на контроль
В избранное
Посмотреть мои закладки
Скрыть мои комментарии
Посмотреть мои комментарии
Увеличить шрифт
Уменьшить шрифт
Корреспонденты
Респонденты
Сообщить об ошибке

ГОСТ 8756.9-78 «Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрактах» (изм. 1) (утратил силу)

  • Корреспонденты на фрагмент
  • Поставить закладку
  • Посмотреть закладки
  • Добавить комментарий

ГОСТ 8756.9-78
 
Продукты переработки плодов и овощей
Метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрактах
 
Fruit and vegetable products.
Method for determining residue quantity in fruit juices and extracts  

Взамен с 1 января 2019 года введен ГОСТ 8756.9-2016

 

Содержание

 

1. Метод отбора проб

2. Аппаратура, материалы, реактивы

3. Подготовка к испытанию

4. Проведение испытания

5. Обработка результатов

 

Настоящий стандарт распространяется на консервированные пищевые продукты и устанавливает метод определения осадка в плодовых и ягодных соках и экстрактах, безалкогольных и слабоалкогольных напитках.

Метод основан на отделении осадка от сока или экстракта центрифугированием с предварительным нагревом сока или экстракта на водяной бане и определении массы выделившегося осадка.

(Измененная редакция, Изм. № 1)

 

 

  • Поставить закладку
  • Посмотреть закладки
  • Добавить комментарий

1. Метод отбора проб

 

  • Поставить закладку
  • Посмотреть закладки
  • Добавить комментарий

1.1. Отбор проб и подготовка их к испытаниям - по ГОСТ 8756.0-70.

 

 

  • Поставить закладку
  • Посмотреть закладки
  • Добавить комментарий

2. Аппаратура, материалы, реактивы

 

Весы лабораторные с наибольшим пределом взвешивания 200 г и допускаемой погрешностью взвешивания не более 0,0002 г.

Баня водяная.

Центрифуга лабораторная ЦЛН-2 или центрифуга другого типа, осуществляющая центрифугирование при факторе разделения около 5500, с центрифужными пробирками из полимерных материалов вместимостью 25 или 10 см.

Плитка электрическая нагревательная по ГОСТ 14919-83.

Часы песочные на 3 и 10 мин.

Термометр ртутный стеклянный по ГОСТ 28498-89 с пределом измерения температуры от 0 до 100 °С с погрешностью измерения не более 1,0 °С.

Пипетки по НТД, вместимостью 10 и 25 см.

Колбы стеклянные лабораторные по ГОСТ 25336-82, вместимостью 250 см.

(Измененная редакция, Изм. № 1)

 

 

  • Поставить закладку
  • Посмотреть закладки
  • Добавить комментарий

3. Подготовка к испытанию

 

  • Поставить закладку
  • Посмотреть закладки
  • Добавить комментарий

3.1. Сухие центрифужные пробирки взвешивают с погрешностью не более 0,0001 г.

Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Чтобы продолжить, выберите ниже один из вариантов оплаты
Вы можете купить этот документ
Как купить документ?
16000 тг