СТ РК 3.6-2010 «Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Оценка соответствия. Руководство по подтверждению соответствия услуг общественного питания»

СТ РК 3.6-2010

Государственная система технического регулирования Республики Казахстан
Оценка соответствия
Руководство по подтверждению соответствия услуг общественного питания

Содержание

1. Область применения

2. Нормативные ссылки

3. Термины и определения

4. Общие требования к подтверждению соответствия услуг общественного питания

5. Порядок подтверждения соответствия услуг общественного питания

Приложение А (обязательное). Схемы сертификации услуг предприятия общественного питания

Приложение Б (информационное). Перечень документов, представляемых предприятием общественного питания органу по подтверждению соответствия

Приложение В (информационное). Форма акта сертификационной проверки

Библиография

1. Область применения

Настоящий стандарт устанавливает порядок подтверждения соответствия услуг и работ в области общественного питания (далее - услуг общественного питания) в форме сертификации соответствия или в форме декларирования соответствия в Государственной системе технического регулирования Республики Казахстан.

Настоящий стандарт обязателен для аккредитованных органов по подтверждению соответствия, испытательных лабораторий (центров), а также для юридических и физических лиц, занятых деятельностью в сфере оказания услуг общественного питания на территории Республики Казахстан при подтверждении их соответствия.

2. Нормативные ссылки

Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные нормативные правовые акты и нормативные документы:

Постановление Правительства Республики Казахстан от 20 апреля 2005 года № 367 «Об обязательном подтверждении соответствия продукции в Республике Казахстан».

Постановление Правительства Республики Казахстан от 21 апреля 2005 года № 371 «Об утверждении Правил внутренней торговли».

Постановление Правительства Республики Казахстан от 4 февраля 2008 года № 90 «Об утверждении Технического регламента «Процедуры подтверждения соответствия».

СТ РК 1.9-2007 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Порядок применения международных, региональных и национальных стандартов иностранных государств, других нормативных документов по стандартизации в Республике Казахстан.

СТ РК 3.1-2001 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Знак соответствия. Технические требования.

СТ РК 3.4-2008 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Формы сертификатов соответствия, декларации о соответствии и порядок их заполнения.

СТ РК 3.25-2001 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Порядок маркирования продукции и услуг знаком соответствия.

СТ РК 1014-2000 Идентификация продукции. Общие положения.

СТ РК 1817-2008 Общественное питание. Требования к производственному персоналу.

СТ РК ИСО/МЭК 65-2001 Общие требования к органам по сертификации продукции.

СТ РК ИСО/МЭК 17025-2007 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабораторий.