ГОСТ 13685-84 «Соль поваренная. Методы испытаний» (изм. 1 - 2)

ГОСТ 13685-84
 
Соль поваренная
Методы испытаний
 
Common salt. Test methods

Взамен введен с 1 января 2020 года ГОСТ 33770-2016 в части раздела 1 и пункта 2.1 в соответствии с приказом Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства торговли и интеграции РК от 6 декабря 2021 года № 444-НҚ

См.: Ответ Председателя Комитета технического регулирования и метрологии МТИ РК от 21 февраля 2022 года на вопрос от 7 февраля 2022 года № 725700 (dialog.egov.kz) «О статусе ГОСТ 13685-84» 

Содержание

1. Методы отбора и подготовки проб

2. Методы испытаний

3. Точность вычислений результатов испытаний

4. Порядок вычисления массовой доли хлористого натрия и сульфата натрия

5. Требования безопасности

Приложение (рекомендуемое) пример пересчета химического состава поваренной соли, выраженного в массовых процентах ионов, на солевой состав

Настоящий стандарт распространяется на поваренную соль, предназначенную для пищевых целей, на кормовую соль, хлористый натрий для промышленного потребления и рассолы хлорида натрия и устанавливает методы отбора проб для испытаний и методы испытаний.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1. МЕТОДЫ ОТБОРА И ПОДГОТОВКИ ПРОБ

1.1. Отбор проб

Пробы поваренной соли отбирают от каждой единицы продукции, включенной в выборку.

Пробы отбирают щупом либо с использованием пробоотборников любой конструкции, обеспечивающих сохранность гранулометрического состава продукта.

Массу проб определяют взвешиванием на лабораторных весах по ГОСТ 24104-88 3-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 1,0 кг и допускаемой погрешностью взвешивания не более 0,02 г.

Отобранные пробы объединяют, перемешивают и сокращают до получения средней пробы (черт.1).

Схема отбора и подготовки проб

 Черт.1

1.1.1. Отбор проб от неупакованного продукта, находящегося в движении

Точечные пробы отбирают из расчета одна проба от 15-20 т продукта методом полного пересечения струи через равные интервалы времени. Масса точечной пробы должна быть не менее 0,5 кг.

1.1.2. Отбор проб от неупакованного продукта из судов, вагонов, автомашин

Точечные пробы из судов, вагонов отбирают по п.1.1.1 или в два этапа по схеме (черт.2). На первом этапе пробы отбирают после выгрузки продукта у дверного проема, на втором - после выгрузки половины продукта. Масса точечной пробы не должна быть менее 0,5 кг.

Расположение соли в судне и в вагоне

АВ - первый этап отбора

СД - второй этап отбора

Черт.2

Точечные пробы из автомашин отбирают по п.1.1.1 или по схеме (черт.3). Масса точечной пробы должна быть не менее 200 г.

Схемы отбора проб (в плане)

а - из автомашины до 5 т; б - из автомашины свыше 5 т.

Черт.3

1.1.3. Отбор проб от неупакованного продукта на складе