МУ 5778-91 «Методические указания. Стронций-90. Определение в пищевых продуктах»

МЗ СССР МУ 5778-91

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

Стронций-90. Определение в пищевых продуктах

Содержание

1. Нормы точности определения

2. Подготовка проб для проведения радиохимического определения

3. Методы определения стронция-90

4. Приготовление растворов

5. Подготовка и проведение измерений

6. Обработка результатов измерений

7. Определение погрешности результатов измерений

8. Контроль точности измерений

9. Требования к технике безопасности

10. Требования и квалификация оператора

11. Методика приготовления из образцового радиоактивного раствора (ОРР) образца активности радионуклида S в твердотельном радиометрическом источнике бета-излучения  (Образца для аттестации)

Приложение. Свидетельство МА МВИ ИБФ 14/1-89 о метрологической аттестации методики выполнения измерений «Стронций-90. Определение в пищевых продуктах»

Настоящие методические указания предназначены для специалистов радиологических подразделений санэпидстанций и служб, осуществляющих контроль за содержанием радионуклидов в объектах окружающей среды.

Данный метод позволяет определить содержание стронция-90 в пищевых продуктах по дочернему иттрию-90 тремя способами: прямое выделение равновесного иттрия-90 в виде оксалата иттрия, прямое выделение иттрия в виде фосфата иттрия и выделение иттрия-90 после радиохимической очистки стронция-90.

1. Нормы точности определения

В связи с тем, что нормы точности определения содержания радионуклидов в пищевых продуктах не установлены, в данной методике принимается, что основная относительная погрешность не должна превышать ±30% при доверительной вероятности =0,95. При этом учитывается, что нормы точности радиометрических измерений, устанавливаемых ГОСТ 8.033-84*, даны в пределах от 10 до 50%.

Нижний предел обнаружения стронция-90 в пробе рассчитывают по формуле:

.

Верхний предел обнаружения зависит от применяемого счетного устройства и рассчитывается по формуле:

,

где - минимально определяемая скорость счета;

- максимально возможная скорость счета;

- чувствительность радиометра.

Определение чувствительности установки к иттрию-90 производится относительным методом путем измерения образцовых препаратов иттрия-90, полученных из OPP S Y в соответствии с ГОСТ 8.505-84 (приложение 2).

Один исполнитель одновременно может анализировать 6 проб.

2. Подготовка проб для проведения радиохимического определения

Озоление проб проводится тремя способами в зависимости от вида продуктов и их загрязненности.

2.1. Подготовка проб растительных пищевых продуктов.

Навеску пробы 0,5-2,0 кг сырого веса, вымытую, очищенную, нарезанную помещают в сушильный шкаф и высушивают при 100-120 °С. Сухую пробу переносят в фарфоровые чашки и нагревают на электроплитке или под инфракрасной лампой до полного обугливания. Пересыпают в фарфоровые тигли или чашки меньшего размера и помещают в муфельную печь для озоления при 600-700 °С.

2.2. Подготовка пищевых продуктов животного происхождения методом термического разложения.