СТ РК EN 1104-2020 Бумага и картон, предназначенные для контакта с пищевыми продуктами
(EN 1104:2018 Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Determination of the transfer of antimicrobial constituents, IDT)
Настоящий национальный стандарт является идентичным осуществлением европейского стандарта EN 1104:2018 и принят с разрешения СЕН, по адресу В-1000 Брюссель, пр. Марникс 17
6. Реактивы и культуральные среды 7. Отбор и подготовка испытательных образцов
Настоящий стандарт распространяется на бумагу и картон, контактирующие с пищевыми продуктами и устанавливает метод определения переноса антимикробных компонентов с бумажных и картонных материалов и изделий.
Примечание - Необходимость в применении настоящего стандарта может быть определена законодательством в отношении бумаги и картона, которые предназначены для контакта с пищевыми продуктами.
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные документы по стандартизации. Для датированных ссылок применяют только указанное издание ссылочного документа по стандартизации, для недатированных ссылок применяют последнее издание ссылочного документа по стандартизации (включая все его изменения): EN ISO 186:2002 Paper and board - Sampling to determine average quality (ISO 186) (Бумага и картон. Отбор проб для определения среднего качества) EN ISO 7218:2007 Microbiology of food and animal feeding stuffs - General requirements and guidance for microbiological examinations (ISO 7218) (Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям) EN ISO 11133:2014 Microbiology of food, animal feed and water - Preparation, production, storage and performance testing of culture media (ISO 11133) (Микробиология пищевых продуктов, кормов и воды для животных. Приготовление, производство, хранение и определение рабочих характеристик питательных сред)
В настоящем стандарте применяется следующий термин с соответствующим определением:
Примечание - ISO и IEC ведут терминологические базы данных для использования в стандартизации по следующим адресам: - IEC электропедия: доступна на http://www.electropedia.org/ - Онлайн платформа ISO: доступна на http://www.iso.org/obp
Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Чтобы продолжить, выберите ниже один из вариантов оплаты
Доступ к документам и консультации
от ведущих специалистов
Вы можете купить этот документ
Как купить документ? 8000 тг
|