|
ГОСТ 32091-2013
Содержание
3 Аппаратура, материалы и реактивы 6 Обработка результатов испытания 7 Оформление результатов испытания
Предисловие
Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандартизации установлены ГОСТ 1.0-92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2-2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, применения, обновления и отмены»
Настоящий стандарт распространяется на керамическую (фарфоровую, полуфарфоровую, фаянсовую, майоликовую, каменную керамическую, гончарную, из костяного фарфора) посуду и изделия хозяйственного назначения, предназначенные для приготовления, подачи к столу, сервировки и хранения продуктов питания и напитков (далее - изделия), и устанавливает метод определения их термостойкости. Сущность метода заключается в нагревании и охлаждении изделий до появления видимых невооруженным глазом трещин глазурного и декоративного покрытий и в определении разности температур нагретого и охлажденного образца, при которой возникли трещины.
В настоящем стандарте использована нормативная ссылка на следующий стандарт: ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний
3 Аппаратура, материалы и реактивы
3.1 Термостат воздушный с диапазоном автоматического регулирования температуры от 60 °С до 350 °С и с погрешностью регулирования не более ±2 °С в соответствии с нормативными документами. 3.2 Резервуар для охлаждающей жидкости вместимостью не менее 100 л, в котором обеспечен приток воды в непосредственной близости от дна и сток у верхнего края с объемным расходом воды не менее 2,0х10-2 дм3/с. Внутри резервуара на высоте 30 мм от дна помещается проволочная сетка для установки образцов. 3.3 Термометр по ГОСТ 28498 с пределом измерения 100 °С и ценой деления не более 1 °С. 3.4 Секундомер по нормативным документам. 3.5 Щипцы из термостойкого материала. 3.6 Краситель - 1%-ный раствор фуксина или 1%-ный раствор метиленового голубого.
Для испытания отбирают пять неповрежденных изделий одного вида и размера.
Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Чтобы продолжить, выберите ниже один из вариантов оплаты
Доступ к документам и консультации
от ведущих специалистов
Вы можете купить этот документ
Как купить документ? 8000 тг
|