СТ РК ISO 5506-2012 Продукты из соевых бобов
(ISO 5506:1988 Soya bean products. Determination of urease activity, IDT)
Действие отменяется с 1 июля 2018 года (приказ Председателя Комитета технического регулирования и метрологии Министерства по инвестициям и развитию РК от 29 мая 2017 года № 145-од)
6. Средства измерений и испытательное оборудование 8. Приготовление лабораторной пробы
Настоящий стандарт устанавливает метод определения действия уреазы продуктов, полученных из соевой культуры. Настоящий стандарт позволяет выявить некачественное приготовление продуктов. Настоящий стандарт применяют к продуктам, имеющим действие уреазы, менее чем 1 мг азота на грамм продукта, полученного в установленных условиях. Для активных продуктов, метод применяют при условии, что масса испытательной (рабочей) части понижается (см. Примечание 1 - 9.1).
Для применения настоящего стандарта необходимы следующие ссылочные нормативные документы. Для недатированных ссылок применяют последнее издание ссылочного документа (включая все его изменения): СТ РК 1.9-2007 Государственная система технического регулирования Республики Казахстан. Порядок применения международных, региональных и национальных стандартов иностранных государств, других нормативных документов по стандартизации в Республике Казахстан. ISO 771-1977* Oilseed residues. Determination of moisture and volatile matter content (Жмых. Определение содержания влаги и летучих веществ) ISO 5502-1983* Oilseed residues. Preparation of test samples (Жмых. Приготовление лабораторных проб) ISO 5505-1986* Oilseed residues. Sampling (Жмых. Отбор проб) ПРИМЕЧАНИЕ. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов по ежегодно издаваемому информационному указателю «Указатель нормативных документов по стандартизации» по состоянию на текущий год и соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный документ заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененным (измененным) документом. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку _________________ * Применяется в соответствии с СТ РК 1.9.
В настоящем стандарте применяются следующие термины с соответствующими определениями: Активность уреазы (urease activity): Количество аммиачного азота, выделяемого в минуту при рабочих условиях, установленных в настоящем стандарте, выраженном в миллиграммах азота на грамм полученного готового продукта.
Документ показан в сокращенном демонстрационном режиме
Чтобы продолжить, выберите ниже один из вариантов оплаты
Доступ к документам и консультации
от ведущих специалистов
Вы можете купить этот документ
Как купить документ? 8000 тг
|