ГОСТ 30483-97 «Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси» (поправка)

ГОСТ 30483-97
 
Зерно
Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей;
содержания мелких зерен и крупности; содержания зерен пшеницы, поврежденных
клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси

Grain. Methods for determination of general and fractional content

of extraneous matter and damaged grains; content of small grains and grain size; content

of grains attacked by pests; content of metallic particles

ОКСТУ 9709

MКС 65.120

67.060

(Поправка).

Содержание

1. Метод отбора проб

2. Аппаратура, материалы и реактивы

3. Проведение определения

Приложение 1 (обязательное). Перечень применяемых лабораторных сит

Приложение 2 (справочное). Примеры расчета содержания испорченных и поврежденных зерен пшеницы, гречихи и проса

Приложение 3 (обязательное). Схема проведения оценки качества зерна риса

Приложение 4 (справочное). Пример расчета содержания в рисе испорченных, меловых, красных и пожелтевших зерен

Приложение 5 (справочное). Примеры применения норм допускаемых расхождений

Приложение 6 (справочное). Пример расчета содержания мелкого зерна и крупности ячменя пивоваренного

Настоящий стандарт распространяется на зерно зерновых и семена бобовых культур, предназначенные для продовольственных, кормовых и технических целей, а также солод и устанавливает методы определения содержания:

сорной примеси и ее фракций, в том числе испорченных зерен, а также вредной и особо учитываемой примесей;

зерновой примеси и ее фракций, в том числе поврежденных зерен, а также семян бобовых культур, поврежденных зерновками и листовертками;

сорной и зерновой примесей риса, а том числе меловых зерен, а также красных, пожелтевших, зеленых стекловидных и глютинозных зерен риса;

зерен пшеницы, поврежденных клопом-черепашкой;

мелких зерен и крупности;

металломагнитной примеси.

Сущность методов заключается в выделении примесей из навески зерна или семян бобовых культур путем ручной разборки с применением сит для облегчения разборки.

1. Метод отбора проб

Отбор проб - по ГОСТ 13586.3.

2. Аппаратура, материалы и реактивы

Весы лабораторные общего назначения с допускаемой погрешностью взвешивания ±1 г.

Шелушитель для риса и проса марок ГДФ-1М, У17-ЕШЗ или других марок*.

Шелушитель или устройство для снятия пленок овса марки У1-ЛШО или других марок*.

Устройство для шлифования риса марки УШР или других марок*.

Кукурузомолотилка лабораторная марки ЛКМ-2-61 или других марок*.

________________

* Устройства для шелушения, шлифования или обмолота зерна других марок должны иметь метрологические характеристики не ниже тех, что указаны в паспортах основных устройств.

Устройство для разрезания зерен гречихи У1-ЕЗГ.

Рассев лабораторный с круговыми движениями сит РА-5, РА-5М, У1-ЕРЛ и рассев лабораторный с прямолинейными возвратно-поступательными движениями сит РЛ-ЗМ (ЛР-3).

Доска лабораторная.

Пинцет.

Скальпель или лезвие бритвы.

Шпатель.

Чашки для навесок.